طعام صحي

ما هي أضرار استهلاك البروتين الحيواني يوميًا؟

يعد البروتين من العناصر الهامة لبناء جسم الإنسان لكن قد يكون تؤثر عليك أضرار استهلاك البروتين الحيواني فهو ليس العنصر الأهم في التغذية، بل هناك عناصر أخرى مهمة كالألياف والفيتامينات والمعادن ونشويات وهي عناصر تتحد بنسب متفاوتة لتعزيز صحة الإنسان.

 

يستهلك الكثير من البشر البروتين الحيواني بكمية كبيرة قد تفوق احتياجها اليومي بمراحل، إذ أن الكثيرين يعتمدون على كميات كبيرة من البروتين الحيواني في غذائهم اليومي مثل شرب الحليب وإضافته للحلويات والمعجنات والصلصة البيضاء والجبن بأنواعه واللحم بأنواعه فيزيد بالتالي استهلاكهم للبروتين عن 30-60 جرام وهو المعدل الصحي اليومي فتؤدي إلى أمراض وخيمة ومنها:

 

  • ارتفاع نسبة الكوليسترول وبالتالي ارتفاع نسبة تصلب الشرايين.
  • زيادة نسبة تكون الحصوة في المرارة وهي معتمدة على نسبة الكوليسترول.
  • ارتفاع نسبة أمراض القلب.
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • ارتفاع نسبة حمض اليوريك والذي قد يؤدي إلى سرطان الدم وحصوات الكلى والنقرس.
  • الفشل الكلوي وداء الكبد.
  • التهاب المفاصل.
  • مرض السكر.
  • بعض أنواع السرطان.

 

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

ضع تعليقك البناء هنا عزيزي القارىء

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: